CAVALIERE D'ITALIA   

Descrizione   
La specie tipica ha lunghe zampe rosa più lunghe, in proporzione alla taglia del corpo, di quelle di ogni altro uccello, eccetto il fenicottero rosa. In volo le zampe sporgono oltre la coda.

Comportamento   
Cammina veloce a grandi passi e entra in acqua per afferrare insetti e animaletti nell'erba, o sul pelo dell'acqua. Certi nidi sono solide strutture costruite in acqua bassa con rametti e fango. Altri sono piccoli e fragili, sul terreno.

Alimentazione e Riproduzione   
Si nutre di insetti e piccoli animaletti. Tra aprile e giugno la femmina depone 3-5 uova covate dalla coppia per 26 giorni. I piccoli lasciano il nido poco dopo la schiusa.